Blog Segunda sem Carne | Pesto de Beterraba

Ingredientes:
– 1 Beterraba Grande
– Suco de 1 limão siciliano
– 1 Dente de alho
– ½ xícara de amêndoas deixadas de molho de um dia para o outro
– ½ xícara de água (pode usar a da amêndoa)
– Sal a gosto

Preparo: Asse a beterraba envolta num papel alumínio até ficar macia, em seguida bata no liquidificador com todos os ingredientes até ficar uma pasta homogênea.

Finaliza com raspas de limão e azeite de oliva.
Com o que comer? Como aperitivo, com torradas, salgados, tapiocas…
Bom apetite.

Blog de natação | O Brasileirão da natação

Nesta semana, entre os dias 6 a 11 de abril, acontece o Troféu Maria Lenk na piscina do Fluminense, Rio de Janeiro. Essa é, simplesmente, a principal competição do cenário nacional.

Se compararmos a outras modalidades, o evento corresponde ao Brasileirão de Futebol ou a Super Liga de Vôlei. Mais do que isso, o Troféu Maria Lenk é a seletiva nacional para as duas principais competições do ano de 2015: o Campeonato Mundial de Kazan na Rússia e os Jogos Pan-americanos de Toronto no Canadá.

Entre os principais times, os destaques ficam para o Corinthians (atual campeão nacional), o Esporte Clube Pinheiros (clube que mais conquistou títulos na historia nacional), o SESI (favorito ao título de campeão nacional feminino) e o Minas Tênis Clube (o grane favorito para esta edição).

A disputa mais aguardada do Troféu Maria Lenk 2015 é, sem dúvida, a prova dos 100 metros livre. Essa modalidade definirá quais serão os 2 representantes brasileiros no campeonato mundial e, principalmente, qual será a formação do revezamento 4×100 livre.

Visto a análise das seleções mais fortes do mundo – como Austrália, França e Estados Unidos – o revezamento do Brasil tem reais chances de se tornar campeão mundial, e a disputa interna por uma vaga no time é o centro das atenções do Troféu Maria Lenk. Vale ressaltar que o favoritismo é de Cesar Cielo, recordista mundial dos 100 metros livre.

A entrada é franca para o parque aquático do Fluminense. O evento tem transmissão do SporTV e cobertura diária da SwimChannel.

Burle e Maya falam sobre surf e ondas gigantes

Após um evento inesquecível durante a Abertura do Inverno com Altas Ondas Mormaii, em Garopaba, Carlos Burle e Maya Gabeira voaram até a Star Point Moema, em São Paulo, para outro encontro especial com os fãs.

Aproveitando a oportunidade, Burle cedeu uma entrevista muito legal para o site Waves comentando o atual momento do surf brasileiro, a nova geração de big riders do país e outros assuntos interessantes.

Para conferir a entrevista da Maya, após assistir ao vídeo abaixo, clique aqui. 

[Foto: Willy Ertel]

Família Nalu na Paquetá Esportes, em Porto Alegre

Um dia com muita alegria! Assim será o encontro da Família Nalu na Paquetá Esportes do Shopping Praia de Belas, em Porto Alegre, sábado, dia 18 de abril, às 17h.

Quem está acostumado a assistir a família mais amada do mundo do surf na TV poderá vê-los de pertinho, bater um papo descontraído com Pato, Fabi e Belinha e descobrir ainda mais detalhes sobre suas incríveis viagens pelo mundo. 

Além da tarde de autógrafos e do lançamento da Coleção de Inverno Mormaii, haverá um sorteio de brindes para os presentes e outras surpresas. 

Não esqueça, é nesse sábado, às 17h na Paquetá Esportes do Shopping Praia de Belas. Apareça e viva esse dia com muita alegria na companhia da Família Nalu. Esperamos vocês!

Mateus Herdy e Lucas Vicente brilham na Joaca

Os catarinenses Mateus Herdy e Lucas Vicente arrebentaram no Bunda Fish, primeira etapa do Totally Crustaceous Tour 2015, realizado neste sábado (11/04) na Praia da Joaquina, em Florianópolis (SC).

A garotada se divertiu dentro e fora d’água, com ondas de meio metro e várias atividades na areia. O evento teve apoio da Associação de Surf da Joaquina (ASJ) e reuniu grande parte das promessas do surf brasileiro.

Na categoria Grommet, Mateus Herdy foi o campeão, assumindo a liderança do ranking 2015, seguido de perto por Lucas Vicente, 3º colocado. 

A próxima etapa do Totally Crustaceous Tour acontece no Quebra-Mar, em Santos (SP), dia 23 de Maio e, ao final das duas provas, o campeão do ranking ganha uma vaga no TCT Global Champs, que acontece em junho, em Trestles, na Califórnia (EUA).

A dupla está afiada e promete grandes disputadas ao longo do ano, como você pode conferir na galeria de imagens abaixo.

[Fotos: James Thisted]

Vem aí a série Trip Mormaii!

Você sabe o que Fernanda Paterlini, Angela Souza, Alê Monteiro, Thata Luze, Nina Monteiro foram fazer na paradisíaca praia de Garopaba?

Uma trip incrível que acaba de virar uma série irada pra você curtir!

Ficou curioso(a)?
Aperte o play e fique com uma prévia do primeiro episódio!

Blog de natação | Leo de Deus no auge

O Troféu Maria Lenk 2015, principal competição do calendário nacional, foi histórico. Não somente pelo fato do evento ser seletiva para o campeonato mundial de Kazan ou para os Jogos Pan-americanos de Toronto, mas por demonstrar a força da natação brasileira perante as outras seleções do mundo.

À exceção dos Estados Unidos, os países mais fortes do mundo já realizaram o campeonato nacional de 2015. No masculino, o Brasil conseguiu colocar seus nadadores no ranking mundial top 20 simplesmente em todas as provas (total de 17 provas individuais). Tal resultado demonstra a regularidade que a natação masculina tem em todos os estilos e todas as metragens.

O troféu de eficiência (atleta que mais marcou pontos) no Maria Lenk foi para o atleta Mormaii Leo de Deus. O versátil nadador conquistou 3 medalhas de ouro:

200 Borboleta

Essa é a sua grande especialidade. Alcançando 1:55:19, o nadador está classificado com o 2º tempo do mundo neste ano. Na sua frente, somente o japonês DayaSeto (1:54:63). Por coincidência, DayaSeto alcançou essa marca no mesmo dia que Leo, pois o campeonato japonês aconteceu na mesma data que o campeonato brasileiro. Na prova, quem ficou com a medalha de prata foi o veterano Kaio Marcio, que até hoje ainda é o recordista sul-americano e será companheiro de Leo nos Jogos Pan-americanos de Toronto.

400 Livre

Um show de prova! O tempo de 3:49:62 realizado por Leo representa o novo recorde sul-americano. Mais do que isso, era o recorde mais antigo da natação de nosso continente desde o longínquo ano de 2003, que pertencia ao venezuelano Ricardo Monastérios. Imprescindível dizer que Leo é atleta do Corinthians, mas especificamente nessa prova, sua perseverança e tentativa de quebrar o recorde foram tão inspiradoras que todos os clubes torceram e gritaram pelo nadador.

200 Costas

Foi nessa prova que Leo chegou a ser semifinalista olímpico em Londres 2012 e tem um carinho muito grande pela modalidade. Seu tempo não foi dos melhores (1:58:89), mas o suficiente para colocá-lo no top 20 do ranking mundial e garantir uma vaga na seleção.

Próximos Objetivos

A agenda de Leo de Deus é intensa nos próximos meses.

Nos Jogos Pan-americanos de Toronto, disputará 4 provas:

200 Borboleta, 200 Costas, 400 livre e revezamento 4×200 livre (pelo menos a eliminatória dessa prova).

No campeonato Mundial de Kazan, irá focar toda sua energia nas provas de 200 borboleta e nos 200 costas. Na prova de costas, o objetivo é chegar à grande final. Já na prova de borboleta, a meta é ousada: subir ao pódio!

Mormaii 88 e a Garopaba da década de 90

O Mormaii 88 foi um campeonato que ficou gravado para sempre na memória do surf brasileiro, com ondas épicas na Praia da Silveira, em Garopaba.

O swell que atingiu Santa Catarina durante o evento pegou os competidores de surpresa, afinal, na época ainda não existiam as previsões de internet.

O evento foi registrado pelo Jornal do Almoço, tradicional programa de TV catarinense. No vídeo abaixo, é possível acompanhar a cobertura completa feita ao longo dos dias enquanto as baterias iam se desenrolando.

Na sequência, imagens de 1991, quando o Jornal do Almoço desembarcou novamente em Garopaba para apresentar as principais atrações esportivas e culturais do município.

O vídeo mostra uma entrevista com o Dr. Morongo, direto da fábrica da Mormaii, a importância do surf para o município e as ondas perfeitas da região.

Em seguida, algumas curiosidades da época, que já traziam questões relativas a influência do turismo na vida local, tanto pelo lado social, quanto ecológico, onde o “Porque Não”, badalado bar noturno, atrapalhava o sossego dos moradores e, além de tudo, infringia leis ambientais por ter sido erguido sobre as dunas.

Para finalizar, uma apresentação da escola local com um show de dança açoriana, cultura responsável pelo povoamento da região. Vídeos memoráveis que relembram uma fase áurea de Garopaba e do litoral catarinense, um breve registro intimamente ligado com momentos marcantes e saudosos da cultura surf nacional.

[Foto: Alberto Sodré // Surfista: Roni Ronaldo] 

Surf tira | Abominável surfista de parafina

Olhe bem onde você joga fora a parafina, pode estar criando um monstro.

Surf tira | Surf 220 volts

Prancha na tomada, surf eletrizante!

Blog Saúde | Manteiga de coco

Utilizada em receitas como substituto a manteiga comum e também para ser saboreada com outros acompanhamentos.

Benefícios
– Melhora a imunidade e elimina bactérias, fungos e vírus.
– Acelera o metabolismo dando uma força na perda de peso e aumenta os níveis de energia.
– Composto de gorduras saudáveis dando saciedade por mais tempo
– Rico os aminoácidos essenciais, cálcio e magnésio.
– Protege a pele dos efeitos danosos dos radicais livres, já que atua como antioxidante.

A manteiga é feita a partir da polpa do coco e pode conter pedaços de coco, já o óleo é composto somente pelo óleo extraído da polpa.

RECEITA BÁSICA DE MANTEIGA DE COCO
Ingredientes: 4 xícaras de coco ralado PURO (não pode ser desengordurado, parcialmente desengordurado, adoçado ou úmido).
Preparo: Bata o coco ralado no processador ou liquidificador até ficar cremoso (aproximadamente 15 minutos).
Guarde num pote e deixe em temperatura ambiente. Você pode armazenar na geladeira, porem ele ficará duro, coloque em banho maria ou no microondas para amolecer.

Tuco Arruda | Skate Na Lata

Tuco Arruda mostrou muita garra e talento durante a 3ª etapa do Campeonato Brasileiro de Bowl, realizada dia 05 de abril, no Na Lata Skate Food, em Garopaba (SC).

Competindo na categoria Mirim, o catarinense lesionou o tornozelo no início da prova, mas seguiu andando e garantiu sua vaga na final. 

Infelizmente, com muitas dores, não conseguiu correr a última bateria e finalizou o evento na 6ª colocação. “Caí e torci o tornozelo na segunda volta, ainda assim terminei as eliminatórias e me classifiquei pra final, mas não tive condições de participar depois que o tornozelo esfriou”, revela.

Felizmente, Tuco já está recuperado e de olho na próxima trip, onde vai curtir as pistas e ondas da Califórnia na companhia do pai, o surfista profissional e shaper Guga Arruda.

[Foto: Irapuã Porto]