INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS<\/p>\n
8 cogumelos de chap\u00e9u aberto
1 colher de sopa de azeite
1 alho-franc\u00eas pequeno, picado
1 talo de aipo, picado
100 g de tofu firme, cortado em cubos
1 cenoura, picada
100 g de p\u00e3o integral ralado
2 colheres de sopa de manjeric\u00e3o, picado
1 colher de sopa de concentrado de tomate
2 colheres de sopa de pinh\u00f5es
Sal e pimenta
Salada, para servir<\/p>\n
PREPARA\u00c7\u00c3O
– Retire os p\u00e9s aos cogumelos e pique-os finamente. Reserve os chap\u00e9us.
– Aque\u00e7a o azeite numa grande frigideira de fundo pesado em lume m\u00e9dio. Junte os p\u00e9s de cogumelos picados, o alho-franc\u00eas, o aipo, o tofu, a cenoura e cozinhe, mexendo constantemente, durante 3-4 minutos.
– Adicione o p\u00e3o ralado, o manjeric\u00e3o picado, o concentrado de tomate e os pinh\u00f5es. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
– Deite a mistura para os chap\u00e9us dos cogumelos, pondo o queijo ralado por cima.
– Coloque os cogumelos numa assadeira pouco funda.
– Leve ao forno previamente aquecido, a 220\u00b0 C, durante 20 minutos at\u00e9 estarem bem cozidos e o queijo ter derretido. Retire os cogumelos da assadeira e sirva imediatamente com uma salada.<\/p>\n
Por Ivy Aiach<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS 8 cogumelos de chap\u00e9u aberto1 colher de sopa de azeite1 alho-franc\u00eas pequeno, picado1 talo de aipo, picado100 g de tofu firme, cortado em cubos1 cenoura, picada100 g de p\u00e3o integral ralado2 colheres de sopa de manjeric\u00e3o, picado1 colher de sopa de concentrado de tomate2 colheres de sopa de pinh\u00f5esSal e pimentaSalada, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novidades"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",1600,959,false],"thumbnail":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7-300x180.jpg",300,180,true],"medium_large":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7-768x460.jpg",768,460,true],"large":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7-1024x614.jpg",1024,614,true],"1536x1536":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",1536,921,false],"2048x2048":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",1600,959,false],"qi_addons_for_elementor_image_size_square":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",650,390,false],"qi_addons_for_elementor_image_size_landscape":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",1084,650,false],"qi_addons_for_elementor_image_size_portrait":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",650,390,false],"qi_addons_for_elementor_image_size_huge-square":["https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/12779f4d2b5a5f24bea7.jpg",1300,779,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"mormaii_importer","author_link":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/author\/mormaii_importer\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS 8 cogumelos de chap\u00e9u aberto1 colher de sopa de azeite1 alho-franc\u00eas pequeno, picado1 talo de aipo, picado100 g de tofu firme, cortado em cubos1 cenoura, picada100 g de p\u00e3o integral ralado2 colheres de sopa de manjeric\u00e3o, picado1 colher de sopa de concentrado de tomate2 colheres de sopa de pinh\u00f5esSal e pimentaSalada,…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}