{"id":1992,"date":"2016-04-04T13:33:38","date_gmt":"2016-04-04T13:33:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/?p=1992"},"modified":"2022-06-10T10:47:54","modified_gmt":"2022-06-10T13:47:54","slug":"noticiasblog-de-saude-or-vamos-trocar-os-temperos-prontos-e-o-sal-por-temperos-naturais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mormaii.com.br\/site\/noticiasblog-de-saude-or-vamos-trocar-os-temperos-prontos-e-o-sal-por-temperos-naturais\/","title":{"rendered":"Blog de Sa\u00fade | Vamos trocar os temperos prontos e o sal por temperos naturais?"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Temperos prontos s\u00e3o sin\u00f4nimos de excesso de sal, gordura e a\u00e7\u00facares, que contribuem para o maior risco de desenvolvimento de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, diabetes e v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer.<\/p>\n<p>O sal \u00e9 uma das principais fontes de s\u00f3dio da alimenta\u00e7\u00e3o e seu consumo exagerado pode resultar no aumento da hipertens\u00e3o arterial. <\/p>\n<p>Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), a quantidade indicada de s\u00f3dio na alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 de, no m\u00e1ximo, duas gramas por dia (o que equivale a cinco gramas de sal). <\/p>\n<p>Estima-se que no Brasil, o consumo m\u00e9dio di\u00e1rio de sal chega a aproximadamente 12g de por pessoa, mais que o dobro do recomendado pela OMS. <\/p>\n<p>Ervas frescas como alecrim, manjeric\u00e3o, salsa, cebolinha, tomilho, hortel\u00e3 e or\u00e9gano s\u00e3o fontes de vitaminas, minerais e compostos bioativos e possuem valor cal\u00f3rico muito baixo. Podem ser utilizados em diversas prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias agregando sabor e aroma a receitas. <\/p>\n<p>Em saladas, o uso do lim\u00e3o reduz a necessidade de adi\u00e7\u00e3o de sal e \u00f3leo. Outras combina\u00e7\u00f5es podem ser feitas, como o louro em sopas, alecrim em carnes, salsa na macarronada, manjeric\u00e3o no molho de tomate e tomilho na batata.<\/p>\n<p>Pequenas mudan\u00e7as podem trazer resultados, pense nisso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Temperos prontos s\u00e3o sin\u00f4nimos de excesso de sal, gordura e a\u00e7\u00facares, que contribuem para o maior risco de desenvolvimento de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, diabetes e v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer. O sal \u00e9 uma das principais fontes de s\u00f3dio da alimenta\u00e7\u00e3o e seu consumo exagerado pode resultar no aumento da hipertens\u00e3o arterial. 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