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Utilizado como erva medicinal em tradi\u00e7\u00f5es asi\u00e1ticas, indianas e \u00e1rabes desde a antiguidade.
\u00c9 caracterizado como um broto ramificado em diversos pontos, o que justifica o seu formato irregular.
Sua melhor safra \u00e9 de abril a junho, portanto, apresenta maior facilidade de produ\u00e7\u00e3o, com menor pre\u00e7o e melhor valor nutricional nessa \u00e9poca.
J\u00e1 foram reconhecidos mais de 100 componentes presentes no gengibre que podem trazer benef\u00edcios para a sa\u00fade. <\/p>\n
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POSSUI A\u00c7\u00c3O:<\/strong><\/p>\n – Antioxidante: auxiliam no combate aos radicais livreis produzidos pelo corpo em situa\u00e7\u00e3o de estresse, polui\u00e7\u00e3o ou atividade f\u00edsica extrema.<\/p>\n – Anti-inflamat\u00f3ria: sua presen\u00e7a diminui a a\u00e7\u00e3o de compostos inflamat\u00f3rios.<\/p>\n – Nos m\u00fasculos: diversos estudos mostram a a\u00e7\u00e3o do consumo de gengibre na diminui\u00e7\u00e3o da dor e fadiga muscular.<\/p>\n – Anti-enjoo: capaz de auxiliar o tratamento profil\u00e1tico contra n\u00e1useas causadas por movimentos, cirurgias e gesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Na gastronomia, o gengibre \u00e9 uma especiaria conhecida pelo seu aroma e sabor pungente e pode ser encontrado em sua forma fresca, em p\u00f3, cristalizado, em pasta ou como \u00f3leo.
Muito vers\u00e1til , pode ser usado em prepara\u00e7\u00f5es doces, como bolos e geleias, receitas salgadas, como caldos, sopas e molhos, al\u00e9m de bebidas, como sucos de frutas.
Inclua esse santo rem\u00e9dio na sua rotina!!<\/p>\n